Rice(arroz), a la cubana

Sin entrar a valorar las diferencias entre la elaborarion de dicho plato aqui en España y la forma de elaborarlo en Cuba, lo que esta claro, que hoy ha sido el plato estrella en la "comidilla" diplomatica madrileña.
Venia toda euforica la Secretaria de Estado americana, a darnos lecciones de diplomacia y a poner de cara a la pared a nuestros politicos. Se tienen muy creido lo de ser "gendarmes del mundo", y sin el mas minimo asomo de verguenza, intentan dirigir la politica mundial. Les salio bien con el pseudotejano de pies sobre la mesa y creen que todo el monte es oregano.
Como es logico, el partido de la oposicion, en la figura de su Presidente (de momento), no ha tardado en unirse a las Voz de America, para criticar la politica sobre Cuba de nuestro gobierno.
Hay que tener caradura, para promover el estudio del idioma chino como idioma de futuro, por el gran mercado de China, sin tener en cuenta, las ejecuciones sumarisiamas del gobierno chino. Tampos se dice nada, de las dictaduras "amigas" de Oriente Medio. Tan solo es preocupante el regimen cubano, al cual hay que cerrarle todas las puertas, como hizo Aznar y la Union Euopea, con el maravilloso resultado de unos años si ocurrir nada de nada. Seguro que si se les bloquea todas las entradas, al final se conseguira acabar con todos los cubanos y obviamente con ello, con los dirigentes de la Habana.
No voy a defender la dictadura cubana que tantas veces he criticado, para mi dolor, por tener mas afinidad con ella, que con la dictadura de Bush o de Pinochet, por poner dos ejemplos. Porque no se puede olvidar, que a pocos kilometros de donde estan los dictadores cubanos y los presos cubanos, infamemente encarcelados, se encuentran cientos de presos indefensos, custodiados por infames militares a las ordenes de infames dirigentes. ¿Como se atreven a dar lecciones a la diplomacia española, que se ha interesado por los presos cubanos y tambien por los presos de Guantanamo?.
Menos mal, que nuestro ministro, ha aderezado el plato de Arroz(Rice), con un par de huevos, platano incluido.
Perdonadme la infame machistada, porque Moratinos no merece que lo mezcle en este desahogo personal.

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No es extraño, que cuando sales de España, la referencia gastronomica identificativa de lo español, sea la paella. Tampoco es extraño, que las elaboraciones foraneas de este exquisito plato levantino, sean de juzgado de guardia, se llame el restaurante con nombre español o con nombre del lugar. Lo mismo ocurre con la cocina de otros paises en España, aunque afortunadamente, la inmigracion, nos va educando en otros sabores.

MAS QUE MIL PALABRAS: Fotos de Bob Kurt

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